עיצוב מסעדות: 7 סודות שיגרמו לכם להזמין עוד מנה!

אם אי פעם הייתם במסעדה שגרמה לכם לרצות להישאר לעד, בטח שאלתם את עצמכם מה הסוד מאחורי ההצלחה שלה. זה לא רק האוכל (למרות שזה חלק מרכזי), אלא גם עיצוב מסעדות עם אורי ביטון – זהו כלי עוצמתי שיכול להעלות את המכירות לגבהים חדשים.

כשהלקוחות נכנסים למסעדה, הדבר הראשון שהם רואים הוא העיצוב שלה. זה מה שיתפוס את עינם, ומה שיניע אותם להרגיש רצון לשהות במקום. אז מהו העיצוב המושלם של אורי ביטון עיצוב פנים שיגרום ללקוחות להוציא את הארנק?

הסוד הויזואלי: צבעים שמשפיעים על התיאבון  

הצבעים שבחרתם יכולים לעשות את כל ההבדל. מחקרים מראים כי צבעים כמו אדום וצהוב מגבירים את התיאבון, בעוד שצבעים כהים יכולים לגרום לאווירה יוקרתית אך עשויים גם לדכא את התיאבון.  

– אדום וצהוב – קשים לעיניים, אך מאוד אפקטיביים.  

– כחול – לא מומלץ, הוא מרגיע מדי והלקוחות עלולים להזמין פחות.  

– גוונים בהירים – פתיחת חלונות ורצפת עץ בהירה יכולה ליצור תחושת חמימות.

חללים פתוחים מול סגורים: היכן התרבות שוקקת?  

האם אתם מעדיפים מסעדות עם חללים פתוחים או כאלו עם פינות מסתוריות?  

– חללים פתוחים יכולים לעודד אינטראקציה חברתית.  

– חדרים סגורים נותנים תחושת אינטימיות וזמן איכות עם בני הזוג.  

הגיוני – זה תלוי באווירה שהלקוחות מחפשים.

תאורה מסוגננת: לא פחות חשוב מהמנה  

תאורה היא אחד המרכיבים הנשכחים בעיצוב מסעדה.  

תאורה חמימה ומעוררת תרגש את השולחן, היא יכולה להניע את הלקוחות להזמין קינוח נוסף.  

– תאורה רכה לא מכאיבה לעיניים ומציעה חוויה נינוחה.  

– מנורות תלייה מעניקות אופי וסטייל.

סגנון וצורת שולחן: מסנכם הזמנות נוספות  

האם לבחור בשולחנות עגולים או מרובעים?  

– שולחנות עגולים מעודדים שיחות קבוצתיות ודהיינו – יותר הזמנות.  

– שולחנות מרובעים מספקים מקום טוב יותר לשולחנות בודדים.

שאלות נפוצות על עיצוב מסעדות  

1. איזה סגנון סביר להניח יצליח יותר במסעדה?  

תשובה: סגנון אוכל עכשווי עם נגיעות מקומיות – כולם מחפשים חוויה אותנטית.

2. מה חשיבות הכיסאות והספות?  

תשובה: נוחות היא מפתח. אם הלקוחות לא נוחים, הם לא ישהו הרבה.

3. האם יש צבעים יותר מקובלים במסעדות?  

תשובה: אדום וצהוב – הם המועדפים.

4. איך תאורה משפיעה על חתך הלקוחות?  

תשובה: תאורה רכה מושכת את עובדכם והנוסעים גם בראו זמני המתנה.

5. מהו החומר המועדף לריהוט?  

תשובה: ריהוט מעץ הוא בדרך כלל בר קיימא ומספק תחושת חמימות.

6. מה עם קישוטים?  

תשובה: קישוטים עם פירות או ירקות יכולים להראות נעימים ואכילים.

7. האם כדאי להשקיע בעיצוב חיצוני?  

תשובה: בהחלט! המראה החיצוני זו הכניסה הראשונה למסעדה.

8. האם יש דוגמאות לחדשנות בעיצוב?  

תשובה: יצירת זוויות שונות בטקסטורות והרגלות הפתוחות חידשו בתחום.

9. מה לעשות אם לא מצליחים?  

תשובה: חשוב לבחון את הנסיבות, וגם לנחש במעט.

10. כמה זמן צריך להשקיע בעיצוב?  

תשובה: השקעה בעיצוב איכותי יכולה להניב פירות ביום הראשון.

לקראת סיום, עיצוב מסעדה הוא מסע של ניסוי וטעייה. אין פתרון אחד שהתאים לכל מסעדה, אבל עם הרעיונות הנכונים ומדיניות פתוחה, אתם בדרך להיות המסעדה הבאה שהלקוחות לא יכולים לעמוד בפניה!

בתחום העסקי בתחום הפיננסי משפטי נדל"ן
המשך לעוד מאמרים שיוכלו לעזור...
ארונות אמבטיה תלויים: שילוב של עיצוב ונוחות
ארונות אמבטיה תלויים הם פתרון עיצובי מודרני ופונקציונלי שהפך לפופולרי במיוחד בעיצוב חדרי רחצה. הם לא...
קרא עוד »
ינו 01, 2025
טופס 5329 – לא עוד טופס
טופס 5329 הוא דוח המיועד לקבל מידע מהאזרח על מקורות ההכנסה שלו בארץ ובחו"ל. ישראלים רבים אשר רשות המיסים...
קרא עוד »
ינו 31, 2020
ההיבטים הפחות מוכרים של תפקידו של עורך דין חוזים
בעולם העצום של מקצועות המשפט, עורכי דין חוזים מחזיקים בתפקיד ייחודי. המומחיות שלהם, שלעתים קרובות...
קרא עוד »
אוג 22, 2023
תביעות סיעוד – מה זה בעצם
אחד המצבים הקשים ביותר שאנחנו יכולים לעמוד בפניהם, הוא מצב בו ההורים שלנו או קרובי משפחה אחרים מגיעים...
קרא עוד »
פבר 19, 2020
תביעה לפיצויים בגרמניה
הגשת תביעת פיצויים על רקע השואה בגרמניה כרוכה בניווט תהליך מורכב, שכן ממשלת גרמניה וארגונים שונים...
קרא עוד »
אוג 27, 2023
מולטי פמילי מול סינגל פמילי: ההשקעה שתשתנה את חייכם?
עולם המימון וההשקעות טומן בחובו אלטרנטיבות רבות, והשקעה בנדל"ן נחשבת לאחת מהאופציות היותר נפוצות. אך...
קרא עוד »
אוק 08, 2024
ביטוח לאומי תאונת עבודה – כל מה שלא סיפרו לכם
ביטוח לאומי תאונת עבודה הינו נושא חשוב ומרכזי, שכל אחד חייב להכיר. חשוב להבין כי רובינו קמים כל בוקר...
קרא עוד »
אוק 02, 2020
איך מגישים תובענה ייצוגית?
הגשת תביעה ייצוגית, כמו במקרים של תאונות בבית ספר, מתבצעת בדומה להגשת כתב תביעה רגיל – מגישים כתב...
קרא עוד »
יול 10, 2019
כיצד לבחור את עורך הדין שיתאים לך – התהליך שיכול לשנות את חייך!
בחירת עורך דין היא לא משימה קלה. זה כמו לחפש את הגבר/אישה של חייך – יש המון אפשרויות, וכל בחירה יכולה...
קרא עוד »
אוג 11, 2024
אישור הסכם גירושין – כל מה שצריך לדעת
כאשר זוג נפרד ומחליט להתגרש יש צורך להגיע להסכמות שונות בנוגע לשלל דברים הנוגעים לחייהם המשותפים החל...
קרא עוד »
ספט 27, 2021
גילוי מרצון: הדרך הקלה להימנע מהסנקציות האמריקאיות והבינלאומיות!
במהלך השנים האחרונות, התמודדו לא מעט אנשים וארגונים עם בעיות של סנקציות כלפי מדינות, פרטים ועסקים....
קרא עוד »
ינו 07, 2025
עורך דין פלילי בתל אביב לייצוג בעבירות חמורות
עורך דין פלילי בתל אביב יכול לייצג לקוח במקרים החמורים ביותר. עם זאת, הוא/היא צריכים להיות מנוסים מאוד...
קרא עוד »
מרץ 27, 2023
בחירת עורך דין – לא משנה אם מדובר במקרה רגיש או בעסקה מסובכת, ההצלחה תלויה בבחירה נכונה
כאשר אנחנו מתמודדים עם סיטואציה משפטית, הבחירה בעורך דין היא אחת ההחלטות החשובות שאנחנו צריכים לקבל....
קרא עוד »
אוג 28, 2024
שיטת הניקוד לעבירות תנועות המדריך המלא
רבים מבין הנהגים מורשעים בעבירות תנועה, על עבירות אלו הם אינם מקבלים עונש במיידי אלא מקבלים "נקודות",...
קרא עוד »
ספט 30, 2020
ביטול צוואה – מקרי בוחן
צוואה היא הציווי האחרון שמשאיר אדם בעודו בחיים וכוללת הוראות מה לעשות בעזבונו לאחר מותו. נושא...
קרא עוד »
ינו 25, 2022
מי זכאי לדרכון פולני? יצאנו לבדוק
בנוף ההולך ומתפתח של אזרחות עולמית, הפיתוי של רכישת דרכון פולני תפס תאוצה משמעותית. כמומחה ותיק...
קרא עוד »
ספט 20, 2023
הסכם ממון על נכס
הסכמי ממון ידועים גם כהסכמי טרום נישואין או הסכמי חיים משותפים. הם חלק חשוב בתכנון עיזבון והם מספקים...
קרא עוד »
אוג 21, 2022
הסכם הורות משותפת – דברים שחשוב לדעת
כאשר בוחרים ללכת על הורות משותפת, יש חשיבות רבה מאוד לערוך הסכם בין הצדדים, וזאת כדי למנוע מצבים של...
קרא עוד »
פבר 10, 2022
להיפרד לשלום
גירושין הוא הליך משפטי שבאמצעותו אחד מבני הזוג או שניהם מסכימים לסיים את מערכת היחסים ביניהם....
קרא עוד »
נוב 01, 2022
כמה עולה לפתוח עסק מזון
להקים עסק מזון זה לא קל כמו שזה נשמע. זה דורש הרבה תכנון, מחקר וידע על התעשייה. ישנם גורמים רבים שצריך...
קרא עוד »
יונ 09, 2022
נהיגה תחת השפעת סמים קלים
כל נהג מודע לכך שנהיגה מותרת רק כאשר הוא מצב של פיכחות מלאה והוא מודע למעשיו. בכל מקרה אחר בו הנהג אינו...
קרא עוד »
פבר 14, 2019