עיצוב מסעדות: 7 סודות שיגרמו לכם להזמין עוד מנה!

אם אי פעם הייתם במסעדה שגרמה לכם לרצות להישאר לעד, בטח שאלתם את עצמכם מה הסוד מאחורי ההצלחה שלה. זה לא רק האוכל (למרות שזה חלק מרכזי), אלא גם עיצוב מסעדות עם אורי ביטון – זהו כלי עוצמתי שיכול להעלות את המכירות לגבהים חדשים.

כשהלקוחות נכנסים למסעדה, הדבר הראשון שהם רואים הוא העיצוב שלה. זה מה שיתפוס את עינם, ומה שיניע אותם להרגיש רצון לשהות במקום. אז מהו העיצוב המושלם של אורי ביטון עיצוב פנים שיגרום ללקוחות להוציא את הארנק?

הסוד הויזואלי: צבעים שמשפיעים על התיאבון  

הצבעים שבחרתם יכולים לעשות את כל ההבדל. מחקרים מראים כי צבעים כמו אדום וצהוב מגבירים את התיאבון, בעוד שצבעים כהים יכולים לגרום לאווירה יוקרתית אך עשויים גם לדכא את התיאבון.  

– אדום וצהוב – קשים לעיניים, אך מאוד אפקטיביים.  

– כחול – לא מומלץ, הוא מרגיע מדי והלקוחות עלולים להזמין פחות.  

– גוונים בהירים – פתיחת חלונות ורצפת עץ בהירה יכולה ליצור תחושת חמימות.

חללים פתוחים מול סגורים: היכן התרבות שוקקת?  

האם אתם מעדיפים מסעדות עם חללים פתוחים או כאלו עם פינות מסתוריות?  

– חללים פתוחים יכולים לעודד אינטראקציה חברתית.  

– חדרים סגורים נותנים תחושת אינטימיות וזמן איכות עם בני הזוג.  

הגיוני – זה תלוי באווירה שהלקוחות מחפשים.

תאורה מסוגננת: לא פחות חשוב מהמנה  

תאורה היא אחד המרכיבים הנשכחים בעיצוב מסעדה.  

תאורה חמימה ומעוררת תרגש את השולחן, היא יכולה להניע את הלקוחות להזמין קינוח נוסף.  

– תאורה רכה לא מכאיבה לעיניים ומציעה חוויה נינוחה.  

– מנורות תלייה מעניקות אופי וסטייל.

סגנון וצורת שולחן: מסנכם הזמנות נוספות  

האם לבחור בשולחנות עגולים או מרובעים?  

– שולחנות עגולים מעודדים שיחות קבוצתיות ודהיינו – יותר הזמנות.  

– שולחנות מרובעים מספקים מקום טוב יותר לשולחנות בודדים.

שאלות נפוצות על עיצוב מסעדות  

1. איזה סגנון סביר להניח יצליח יותר במסעדה?  

תשובה: סגנון אוכל עכשווי עם נגיעות מקומיות – כולם מחפשים חוויה אותנטית.

2. מה חשיבות הכיסאות והספות?  

תשובה: נוחות היא מפתח. אם הלקוחות לא נוחים, הם לא ישהו הרבה.

3. האם יש צבעים יותר מקובלים במסעדות?  

תשובה: אדום וצהוב – הם המועדפים.

4. איך תאורה משפיעה על חתך הלקוחות?  

תשובה: תאורה רכה מושכת את עובדכם והנוסעים גם בראו זמני המתנה.

5. מהו החומר המועדף לריהוט?  

תשובה: ריהוט מעץ הוא בדרך כלל בר קיימא ומספק תחושת חמימות.

6. מה עם קישוטים?  

תשובה: קישוטים עם פירות או ירקות יכולים להראות נעימים ואכילים.

7. האם כדאי להשקיע בעיצוב חיצוני?  

תשובה: בהחלט! המראה החיצוני זו הכניסה הראשונה למסעדה.

8. האם יש דוגמאות לחדשנות בעיצוב?  

תשובה: יצירת זוויות שונות בטקסטורות והרגלות הפתוחות חידשו בתחום.

9. מה לעשות אם לא מצליחים?  

תשובה: חשוב לבחון את הנסיבות, וגם לנחש במעט.

10. כמה זמן צריך להשקיע בעיצוב?  

תשובה: השקעה בעיצוב איכותי יכולה להניב פירות ביום הראשון.

לקראת סיום, עיצוב מסעדה הוא מסע של ניסוי וטעייה. אין פתרון אחד שהתאים לכל מסעדה, אבל עם הרעיונות הנכונים ומדיניות פתוחה, אתם בדרך להיות המסעדה הבאה שהלקוחות לא יכולים לעמוד בפניה!

בתחום העסקי בתחום הפיננסי משפטי נדל"ן
המשך לעוד מאמרים שיוכלו לעזור...
זכויות של נשים שבחרו להתפטר בהיריון
החלטת להתפטר בהיריון? מה החוק אומר ואיך תשמרי על זכויותיך   עזיבה של נשים הרות את מקום העבודה...
קרא עוד »
אפר 01, 2020
איטום מבנים: המדריך המושלם לשימור הבית והמשרד שלך!
איטום מבנים הוא אחד מהנושאים החשובים ביותר שנוגעים בשימור המבנים שלנו. לא מדובר רק בהגנה מפני מים...
קרא עוד »
ינו 19, 2025
המסלול הנפלא: מצליחים למצוא את עורכי הדין המומלצים בעירכם! 
אם אתם מחפשים עורך דין שמתעסק בתהליכים משפטיים ודורש יותר נוּן-סטופ אקשן, הגעתם למקום הנכון! עורך דין...
קרא עוד »
ינו 06, 2025
אלימות במשפחה- הסימנים ואיך להתמודד
אלימות במשפחה היא ללא ספק נושא בעייתי מאוד שיש לו השלכות רחבות על תחומי חיים רבים. מדובר על עבירה...
קרא עוד »
מאי 18, 2021
חיפשנו עורך דין באזור תל אביב שיכול לעזור
לא מעט אנשים זקוקים לשירותיו של עורך דין באזור תל אביב והסביבה (גם אנחנו חיפשנו עורך דין באזור תל אביב...
קרא עוד »
ספט 29, 2020
עריכת צווי ירושה – איך זה נעשה?
ירושות וצוואות הן נושא מורכב וטעון במידה רבה. למה? ראשית משום שמדובר במשפחה וכאשר מתגלים סכסוכים על...
קרא עוד »
מרץ 28, 2021
עורך דין צוואה – באילו מקרים נצטרך את שירותו?
רובינו נוטים לא לחשוב על זה, אך אם נרצה בכך או לא, המוות יגיע לכל אחד ואחת מאתנו. הדחקת הרעיון לא תשנה...
קרא עוד »
דצמ 17, 2018
כרטיסי הביקור המובילים בישראל למשרדי עריכת דין
אם אתם מחפשים אחר כרטיסי ביקור עבור משרד עריכת דין תרצו לשים לב כי אתם בוחרים באחד שיגיע עם עיצוב...
קרא עוד »
ספט 29, 2021
תובנות לגבי השקעות לטווח ארוך והשגת עצמאות כלכלית
השקעות לטווח ארוך מהוות אבן יסוד בתכנון פיננסי, המציעות נתיב לעצמאות כלכלית ולביטחון פיננסי לטווח...
קרא עוד »
פבר 27, 2024
סחיטה מינית ברשת
לא צריך להיות חוקר במכון מחקר בכדי לדעת שהתפתחותם של הטכנולוגיה ורשת האינטרנט גרמו לעלייה חדה במקרי...
קרא עוד »
אוק 06, 2021
אתיקה בחיים זוגיים: כיצד לגשר בין הדילמות והפתרונות?
נראה שהשיחות על זוגיות ומשפחה כמו למשל זוגיות פרק ב' - נעמה רגב הפכו בשנים האחרונות למוקד עניין מרתק....
קרא עוד »
אפר 01, 2025
שיקום נזקי מים בדירה: מה לעשות כשיש לכם בריכה בסלון
כולנו מכירים את הרגע המפחיד הזה: אתם חוזרים הביתה ומגלים שהדירה שלכם נראית כמו אגם חדש לכל דבר. נזקי...
קרא עוד »
ספט 20, 2024
מתי לפנות אל עורך דין מקרקעין נתניה?
אם אתם לא כל כך בטוחים באילו רגעים תוכלו להיעזר בשירותיו של עורך דין מקרקעין בנתניה, אז במאמר הזה...
קרא עוד »
דצמ 03, 2020
תביעה למשרד הביטחון – מה הסיכויים שלכם בתביעה בלי עו"ד מומחה?
האם נפגעתם במהלך השירות הצבאי? האם נגרמה לכם נכות כלשהי? האם אתם חושבים שאתם זכאים לקבל פיצויים? כאן...
קרא עוד »
ספט 25, 2021
סוגי שיש למטבחים קטנים
אם אתם מבינים משהו על מטבחים קטנים של נונו מטבחי ליבורנו, זה שתכנון נכון הוא המפתח. ואחת ההחלטות...
קרא עוד »
אוק 09, 2024
מערכות הפשרה בחדרי קירור – ההודעה המגוננת!
מערכות הפשרה הן ללא ספק אחד האלמנטים החשובים בחדרי הקירור. אין זה פלא שהן זוכות להתעניינות רבה – לאחר...
קרא עוד »
ספט 24, 2024
בחירת בית האבות הנכון: שיקולים חיוניים
בחירת בית אבות היא החלטה משמעותית, הכרוכה לרוב ברווחתו של אדם אהוב או של אדם אהוב. במאמר זה, נבדוק...
קרא עוד »
ינו 18, 2024
מיצוי מלא של זכויותיך: המדריך לקבלת פיצוי מקסימלי לאחר תאונת עבודה
תפוס רגע, הבט סביבך. עבודה, ספורט, בית – הכל יכול להשתנות בשנייה אחת כשמדובר בתאונת עבודה. אז איך בעצם...
קרא עוד »
יול 10, 2025
חוק הקלטת השיחות בישראל: כל המידע הדרוש
כיום, כמעט בכל טלפון נייד קיימת פונקציה להקלטת שיחה, בעוד שמערכות תיעוד וניטור, מכשירי הקלטה נסתרים...
קרא עוד »
אפר 30, 2019
גישור גירושין, היתרונות הגלויים ואלה שפחות
בתחום הגירושין, המומחיות שלי משתרעת למרחקים (אני יכול לייעץ איך להתרגש נכון באתר המרכז לגישור...
קרא עוד »
ספט 10, 2023
לתבוע דיבה, או לא לתבוע דיבה? זו השאלה
תביעת דיבה היא תביעה לגיטימית המעוגנת בחוק, אלא שקשה לדעת בהרבה מקרים האם יש עילה לתבוע דיבה או...
קרא עוד »
מאי 25, 2021