תביעה צרכנית של חברה תעשייתית בתחום המזון – המקרה של גילוי מתכת

גלאי מתכות

גילוי מתכת – הבעייתיות המשפטית של העניין בתעשיית במזון

תעשיית המזון חייבת כל העת לעמוד בתקנים מחמירים ונמצאת תמיד תחת עיניהן הבוחנות של רשויות התקינה. אחד הקריטריונים החשובים ביותר הוא אי הימצאותם של מזהמים שונים בתוך המזון דוגמת מתכות למיניהן, מה שעשוי להיות הרה גורל מבחינת הנאמנות הציבורית למוצר אך גם מהבחינה המשפטית, שכן הדבר חושף את המפעל או העסק לתביעות ענק שעשויות לפגוע ולחסלו. על הבעייתיות של גילוי מתכת בתעשיית המזון מההיבט המשפטי, תוכלו ללמוד מייד.

מציאת מתכות במוצרי מזון – תסבוכת משפטית חמורה

גלאי מתכות הוא אמצעי שכל מפעל מזון שמכבד את עצמו חייב להשתמש בו במסגרת קווי היצור שלו. היינו מצפים שההשקעה בתעשיית המזון תופנה בעיקר לזיהוי של מזהמים מיקרוביאליים אך האמת היא שבפועל המזהמים השכיחים ביותר בתעשייה זו הינם – מתכות. המקור של המתכות עשוי להגיע מצינורות חלודים, מכונות הייצור והאריזה וטעויות אנוש שונות. המתכות עשויות להיות מסוג ברזל (Ferrous), מתכות שאינן ברזל (Non-Ferrous) ופלדת אל חלד.

במידה ותימצא מתכת במוצרים שמשוחררים ממפעלי מזון, הדבר עשוי לגרום לתביעות משפטיות צרכניות מגוונות כגון:

  • פגיעה פיזית – שבב מתכת, בורג וכו' שמוצאים את עצמם במוצר הסופי עשויים לגרום לפגיעות פיזיות חמורות אצל הצרכנים כגון נזק לשיניים ושבירתן, בליעה ונזק פנימי ועוד. התביעות המשפטיות בהיבט זה מסתכמות בסכומי עתק.
  • עוגמת נפש – במידה וצרכן מגלה מתכת במוצר המזון שרכש, הוא עשוי לתבוע על עוגמת נפש שנגרמה לו עקב השימוש ו/או בעקבות הנזק הרפואי שנגרם לו.
  • פיצוי ספקים ומשווקים – התביעה הצרכנית יכולה להגיע גם מכיוון מי שרוכש או משווק את המוצרים עבור המפעל תוך כדי בקשה לפיצוי בעקבות התגלות מספר מקרים בו זמנית שפגעו במוניטין העסק.

משום שכך, חשוב מאוד להימנע ככל שניתן מהופעת מתכות, המזהם השכיח ביותר, בתוך מוצרי מזון.

גילוי מתכת בקו הייצור – כך תעשו זאת

על מנת להימנע מראש מתביעות צרכניות בגין מתכת שחדרה למוצר מזון, יש להסתייע במכשור מתאים, בדמות גלאים ייעודיים שמתאימים לתעשייה זו. ניתן למקם את הגלאים הללו לאורך כל תהליך הייצור והאריזה. למעשה, ככל שהתהליך ארוך ומסועף יותר כך יש צורך בהצבת יותר גלאים לאורך שרשרת הייצור וכאשר מדובר בתהליכים קצרים, ניתן להסתפק בגלאי שיזהה מתכות רגע לפני שהמוצרים הסופיים נארזים.

מבחינה משפטית, ישנה חשיבות רבה בהוכחת היצרן כי הוא אכן משתמש בגלאי מתכות תקין ומתאים לתעשייה ועשה ככל שביכולתו למנוע את התופעה. הדבר עשוי להקל על גובה הפיצויים במידה ומוכיחים כי מדובר בטעות מכונה ולא בעבודה רשלנית. על כן, אל תנסו לחסוך בעלויות, שכן הדבר עלול לעלות לכם ביוקר. התייעצו עם חברה מקצועית ושדרגו את קו הייצור שלכם עם כמה שיותר אמצעים שיאפשרו גילוי מתכת במוצרי המזון שאתם מייצרים.

בתחום העסקי בתחום הפיננסי משפטי נדל"ן
המשך לעוד מאמרים שיוכלו לעזור...
מה תפקידו של עו"ד תכנון ובניה?
עורך דין תכנון ובנייה הינו איש מקצוע אשר אחראי לייעץ ללקוחות בהיבטים המשפטיים של תכנון, פיתוח...
קרא עוד »
אוק 19, 2022
עו"ד תמ"א 38 – קווים לדמותו
מתכוונים לבחור בשירותיו של עו"ד תמ"א 38, אך עדיין לא ברור לכם מהם הדברים שאתם צריכים לבדוק על מנת להבטיח...
קרא עוד »
ספט 29, 2020
עורך דין פלילי בחדרה, בחרו עו"ד מתאים
בעיר השוקקת חדרה, שבה דופק החיים פועם ללא הרף, קיים זן של אנשי משפט המנהלים מאבקים, מגנים על הנאשמים...
קרא עוד »
יונ 17, 2023
כרטיסי הביקור המובילים בישראל למשרדי עריכת דין
אם אתם מחפשים אחר כרטיסי ביקור עבור משרד עריכת דין תרצו לשים לב כי אתם בוחרים באחד שיגיע עם עיצוב...
קרא עוד »
ספט 29, 2021
סחיטה מינית ברשת
לא צריך להיות חוקר במכון מחקר בכדי לדעת שהתפתחותם של הטכנולוגיה ורשת האינטרנט גרמו לעלייה חדה במקרי...
קרא עוד »
אוק 06, 2021
5 מקרים בהם חובה לקבל ייעוץ של עורך דין תעבורה
המצב בכבישים במדינת ישראל לא טוב בכלל! יש לא מעט אנשים שנוהגים בנהיגה במהירות מופרזת יש נהגים אשר...
קרא עוד »
אפר 05, 2021
איך מתחילים תהליך של פשיטת רגל?
פשיטת רגל היא תהליך שבו אדם או חברה יכולים להיפטר מהחוב שלהם. תהליך פשיטת הרגל מתחיל בהגשת בקשה...
קרא עוד »
ספט 07, 2022
תאונה בדרך לעבודה – כדאי שתדעו
חוויתם תאונה בדרך לעבודה? כל עובד שיוצא לעבודה צריך להיות מודע לזכויות שיש לו. בין יתר הזכויות יש לו...
קרא עוד »
ינו 28, 2020
עורך דין בחיפה והצפון
עורך דין הוא איש מקצוע הרלוונטי עבור מגוון רחב של צרכים. מדי יום ביומו אנשים זקוקים לשירותיו של עורך...
קרא עוד »
נוב 29, 2020
הכהיית חלונות לרכב – כך תעשו זאת לצד החוק
קשה לדמיין את החיים במדינת ישראל ללא חוק. אם כל אדם היה נוהג כמו שהוא היה רוצה מבלי לחשוב על התוצאות...
קרא עוד »
דצמ 27, 2018
הסכם ממון על נכס
הסכמי ממון ידועים גם כהסכמי טרום נישואין או הסכמי חיים משותפים. הם חלק חשוב בתכנון עיזבון והם מספקים...
קרא עוד »
אוג 21, 2022
איך לבחור עורך דין לתאונות עבודה
כשאנחנו עוברים תאונת עבודה, אחד הדברים הראשונים שעלינו לעשות זה לשכור עורך דין שייצג אותנו. כך אנחנו...
קרא עוד »
יול 22, 2020
איך בוחרים עורך דין מקרקעין
אם אתם עומדים לקראת רכישת קרקע מכל סוג, חשוב שתדעו כי בעת התהליך יש להיעזר בשירותים של עורך דין דיני...
קרא עוד »
פבר 24, 2019
שובבים – כל מה שצריך לדעת
  בעבור אלו מכם שלא יודעים, שובבים זהו הכינוי לשישה השבועות שמהלך נהוג לקרוא את ספר שמות. במהלך כל...
קרא עוד »
דצמ 23, 2021
עיצוב מסעדות: 7 סודות שיגרמו לכם להזמין עוד מנה!
אם אי פעם הייתם במסעדה שגרמה לכם לרצות להישאר לעד, בטח שאלתם את עצמכם מה הסוד מאחורי ההצלחה שלה. זה לא...
קרא עוד »
נוב 27, 2024
אישור הסכם גירושין – כל מה שצריך לדעת
כאשר זוג נפרד ומחליט להתגרש יש צורך להגיע להסכמות שונות בנוגע לשלל דברים הנוגעים לחייהם המשותפים החל...
קרא עוד »
ספט 27, 2021
הסכם בין יורשים
יורשים הם אנשים זכאים לעיזבון של אדם שנפטר, לפי צוואה או לפי צו ירושה. במקרים מסוימים, היורשים רשאים...
קרא עוד »
יונ 30, 2021
השקיעה של העסק המשפחתי: גירושין שמשנים את כללי המשחק
גירושין. מילה שעושה לאנשים כאלה ואחרים פלאשבקים למריבות, מסמכים משפטיים, ולעיתים גם לדבר על רכוש. אבל...
קרא עוד »
יול 30, 2024
האם גם אתם צריכים ייעוץ כלכלי אישי?
בעבר היועצים הפיננסיים היו זמינים רק לאנשים שיש להם הרבה כסף להשקיע. כיום, אנשים מודעים ובקיאים יותר...
קרא עוד »
דצמ 25, 2022
מאבקי שליטה בחברה
אחד האתגרים החשובים ביותר העומדים בפני האנושות הוא מאבק השליטה. אנחנו רואים הרבה אנשים שמנסים לשלוט...
קרא עוד »
אפר 25, 2023
עריכת צווי ירושה – איך זה נעשה?
ירושות וצוואות הן נושא מורכב וטעון במידה רבה. למה? ראשית משום שמדובר במשפחה וכאשר מתגלים סכסוכים על...
קרא עוד »
מרץ 28, 2021